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          零食店怎么經營 手把手教您開店

          絕大數的人,都喜歡吃零食。所以商家為了迎合大眾口味,不斷研制出各種各樣好吃的零食,因此零食店也遍布全國。當然啦,零食店也分很多種,有賣普通小吃的,有賣進口零食的,也有專賣特產的,下面就由小編給大家介紹幾點關于:如何開一家零食店的經驗

           

          怡佳仁休閑食品,

           

          必須要確定零食店的檔次

          正所謂,同一行業不同檔次,賺的錢和承受的壓力也是不同的。所以要先確定零食店經營的產品,到底是要開一家像學校超市那樣的小賣部?還是開一家只賣高檔進口食品的零食店?或是開一家專賣干貨類的零食店呢?零食店各有各的勢,因此要先選擇零食店經營的產品,再確定其檔次。

          找好供貨商,穩定貨源

          正所謂磨刀不誤砍柴工,想開一家好的零食店,就必須要找一家穩定,產品安全的供貨商,既保證自己的零食店有充足的貨源,又給了顧客更多的選擇。拿貨時不要只挑單一的食品,要多口味來迎合大眾需求。比如:在重慶開店,就多拿一些口味較重的食品,;在江蘇開店,就多拿一些口味較輕的食品,等等。同時根據不同的時節 ,不定期更新產品,做到因時制宜,因地制宜。

          無論什么檔次,裝修不能LOW

          我們經常會看到車站旁邊有很多零食店,店里基本沒有裝修,幾個大貨架并成一列,東西也是東倒西歪的擺放,并且走動的地方也很窄。使得用戶體驗十分的不好。大多時候我會選擇其他裝修稍微好點的零食店去購買。由此可以看出零食店的裝修也是一大重點,即使是開普通的小賣部也要留出充足的購物空間給客戶走動。

          零食店的招牌要響亮,不要人云亦云

          在眾多的零食店里怎么才能脫穎而出?這是一個富有哲學的問題,這不僅僅要求零食店的貨物充足,物美價廉,而且還要求零食店的招牌響亮。招牌響亮直接的體現就是店名,一個店名取的好不好,起到了十分重要的作用。比如:有的零食店叫:張三零食店,來買啊零食店,太大眾化了。我們可以叫:怡佳仁休閑零食店等等,一聽就很親切。

          資金不能缺,要有足夠的錢

          創業就避免不了前期大量資金的投入。資金在對于開店的前期是非常重要的,千萬不要讓你的資金斷鏈,不然店鋪很可能因為資金欠缺而無法正常開業。

          萬事開頭難,只有邁出敢于嘗試的很好步,才有可能看到回報。經驗是在實踐中不斷累積的,時間久了總會摸索出適合自己的經營方案。多學習前人成功的經驗,會讓你少走很多彎路。

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